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Abteilungsleiter in Tourismus und Gastronomie – Wifi Gmunden

20. März bis 21. März

Wann: 20. & 21.03.2023
9:00 – 17:00 Uhr

Wo: WIFI Pongau

Kosten: € 365,00

Schlecht oder mangelhaft kommunizierte Aufträge führen zu Zeitverzögerungen und Missverständnissen und diese wiederum könnten
sich nachhaltig auf den erwünschten Unternehmenserfolg auswirken.
Zeitmanagement und klare Kommunikation sind wichtige Schlüssel zum Erfolg mit denen
Sie sich in diesem Seminar intensiv auseinandersetzen.

Gut geschulte Abteilungsleiter:innen, professionelle Teamarbeit und gut geführte Mitarbeiter:innen sind das Kapital
einer Organisation und tragen maßgeblich zur Zufriedenheit der Gäste bei. Sichern reibungslose Arbeitsabläufe,
sorgen für ein gutes Arbeitsklima und vermeiden Fluktuation und Krankenstände.
Darüber hinaus sind gut geschulte Führungskräfte in der Lage in schwierigen Situationen einen klaren Kopf zu behalten
und können die Leistung steigern. Dazu gehören Arbeitsaufträge zu vermitteln, Mitarbeiter:innen
Gespräche und Chefgespräche zu führen oder ein gelungenen Gastgespräch zu händeln.

Inhalt:

  • Aufgaben von Abteilungsleiter:innen
  • Rollenwechsel – gestern Kollege/Kollegin heute Vorgesetzte:r
  • Aufgaben übernehmen – delegieren und kontrollieren
  • Zeitmanagement & Kommunikation
  • Teambildung
  • Persönlichkeitsentwicklung & Führungsstil
  • Verantwortungsvolles Vorbild sein
  • Arbeitsaufträge delegieren
  • Umgang mit Widerständen
  • Konfliktmanagement – Verständnisaufbau
  • Kulturelle Unterschiede / Demographischer Wandel

Ziel:
Ziel ist, Mitarbeiter:innen und Arbeitsteams, die eine führende Position übernehmen oder schon innehaben, auf ihre Tätigkeiten und Anforderungen vorzubereiten und weiterzuentwickeln. Arbeitsteams zu führen tägliche Arbeitsvorbereitungen zu tätigen und Kontrollen durchführen. Dazu werden gängige Kommunikationstools, wie Sender- und Empfängerprinzip von Schulz von Thun und Gewaltfreie Kommunikation von M. B. Rosenberg, als Lerntools verwendet. Lehrinhalte werden an die Bedürfnisse der Teilnehmenden angepasst.

Wir geben Ihnen gute Werkzeuge für die Führung von Mitarbeiter/innen und die Leitung von Teams mit. Eine starke Kommunikation ergänzt Ihr Kompetenzprofil.

Zielgruppe:

AbteilungsleiterInnen, ManagerInnen und MitarbeiterInnen in führenden Positionen mit Entscheidungsfreude und Personen, die gerne Verantwortung tragen und maßgebend zu einem nachhaltigen Unternehmenserfolg beitragen. MitarbeiterInnen die ein Team führen oder es lernen wollen, sowie jene Personen die für zeitliche Abläufe verantwortlich sind und diese auch delegieren.

 

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Details

Beginn:
20. März
Ende:
21. März
Veranstaltungskategorien:
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Veranstalter

WIFI Salzburg
Telefon:
0662 8888
E-Mail:
uwinter@wifisalzburg.at
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Veranstaltungsort

WIFI Gmunden
Miller v. Aichholz-Straße 50
Gmunden, Oberösterreich 4810 Österreich
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Telefon:
05 7000 77
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